9 نکته که پیش از خرید پلوپز باید به آن ها توجه کنید
به گزارش بانه مارکت، آیا علاقه مند به خرید پلوپزی هستید که استفاده از آن آسان باشد و در عین حال هر بار شما را با یک ته دیگ طلایی غافل گیر کند؟ اگر چنین است، پس این راهنمای جامع گزینه مناسبی برای شما محسوب می گردد. در واقع انواع مختلفی از برندها در بازار وجود دارد که ممکن است انتخاب را برای شما گیج کننده و سخت کند. بنابراین وجود یک مقاله دقیق و جامع می تواند احتیاج شما را به خوبی رفع کند و گزینه های ارزان ای را به شما معرفی کند. با خبرنگاران مگ همراه باشید.
1. آشنایی با انواع پلوپز
در همین ابتدای مقاله ضروری است تا نگاهی به انواع مختلف پلوپزها در بازار لوازم خانگی بیاندازیم. چراکه کسب اطلاعات درباره انواع پلوپزها در شناخت بهترِ امکانات و مدل های این دستگاه به منظور یک خرید آگاهانه بسیار یاری نماینده خواهد بود.
- پلوپزهای برقیِ استاندارد (Standard Electric Rice Cookers)
- پلوپز چندکاره (Multifunctional Rice Cookers)
- پلوپز مدل Jar-o-Mat
- پلوپزهای القایی (Induction Rice Cookers)
- پلوپزهای هوشمند (Smart Rice Cookers)
پلوپزهای برقی استاندارد
پلوپزهای استاندارد معمولاً دارای تنظیمات پخت، گرم کردن و موارد مشابه هستند. ولی در عین حال آن ها از امکاناتی همانند آلارام پخت یا امکانات جانبی دیگر بی بهره هستند. بنابراین طبیعی است که قیمت کمتری هم داشته باشند. به طور کلی پلوپز برقی دارای یک المان حرارتی در کفِ بخش داخلی است که کل دستگاه را گرم می نماید. البته این مدل ها در بعضی موارد شما را با پخت ناهمگون برنج روبرو می نمایند.
مزایا:
- استفاده راحت با قیمت مناسب
- قابلیت گرم نگه داشتن برنج به مدت طولانی دارد و به راحتی شسته می گردد.
معایب:
- پخت ناهمگون برنج در بعضی مواقع
- به دلیل عدم وجود هشدار در این مدل ها باید دائما بر پخت نظارت داشته باشید، تا ته برنج نسوزد.
- برای خاموش کردن دستگاه باید حتما آن را از برق بکشید. چراکه در غیر اینصورت روشن خواهد ماند.
- به دلیل وجود سطح داخلیِ تفلون ممکن است به مرور زمان خش گردد.
پلوپز چندکاره
پلوپزهای چند منظوره یا چندکاره، دارای دکمه ها و امکاناتی خاصی برای پخت انواع مختلف غذا هستند. درواقع با استفاده از این مدل های پلوپز می توان انواع غذاها را بخارپز کرد. بعلاوه می توان انواع سوپ، خورش، پاستا و بسیاری از غذاهای دیگر را آماده کرد. به طور کلی می توان ادعا کرد که این محصول می تواند جایگزین چندین وسیله از جمله آرام پز، زودپز، بخارپز و پلوپز گردد.
مزایا:
- جالب است بدانید که پختن گوشت گاو بر روی اجاق گاز حدود 8 ساعت و در فر پنج ساعت زمان می برد. در حالی که با پلوپز چندکاره فقط یک ساعت زمان می برد.
- به دلیل چند کاره بودن، این وسیله می تواند جایگزین بیشتر وسایل آشپزخانه گردد. بنابراین در فضای آشپزخانه هم صرفه جویی می گردد.
معایب:
- نسبت به سایر مدل ها نگهداری و تمیز کردن آن سخت تر است.
- قیمت بالاتری نسبت به مدل های ساده تر دارد. اما باز هم در دسته محصولات ارزان قرار می گیرد.
- به دلیل سرعت عمل بالا در پخت، ممکن است غذاها تا حدی مزه های خود را از دست دهند.
پلوپز مدل Jar-o-Mat
مانند انواع پلوپزهای استاندارد، این محصولات معمولا کوچک و ساده هستند. درواقع پلوپزهای Jar-o-Mat کاربرپسند بوده و با استفاده از آن ها می توان به طور اتوماتیک برنج را گرم نگه داشت. در بخش زیرین این دستگاه ها چندین المان حرارتی وجود دارد که بر خلاف مدل های معمولی برای پخت همگون غذا بسیار مناسب هستند. بعلاوه پلوپز Jar-o-Mat به یک درب لولایی مجهز است که گرما را حفظ می نماید تا برنج بهتر و یکنواخت تر بپزد.
مزایا:
- مجهز بودن به چند المان حرارتی در بخش زیرین دستگاه به منظور پخت بهتر برنج
- کوچک و کاربرپسند
معایب:
- نسبت به سایر مدل ها در ایران چندان رایج نیستند.
پلوپزهای القایی
بر خلاف پلوپزهای برقی، پلوپزهای القایی کل فضای دستگاه را گرم می نمایند که در نتیجه در پخت بهتر برنج بسیار موثر است. در حالی که، پلوپزهای برقی فقط دارای یک المان گرمایشی در کفِ دستگاه هستند. جالب است بدانید که این سیستم ها مجهز به 16 مدل پخت مختلف هستند که از پخت غذای کودک تا پخت برنج طلایی را شامل می گردد.
مزایا:
- پخت بهینه تر و بهتر نسبت به سایر مدل ها
- تنوع در پخت
- کیفیت بسیار بالا و ساخته شده از استیل ضدزنگ نوع 304
معایب:
- قیمت بسیار بالا
پلوپزهای هوشمند
پلوپزهای هوشمند در حین پختن برنج، دمای پلوپز را تغییر می دهند. درواقع این محصولات دارای سنسور دمای داخلی هستند که تضمین می نماید که برنج شما خوشمزه گردد! با استفاده از مدل های هوشمند می توانید تا 10 پیمانه برنج آماده کنید. پلوپز هوشمند دستگاهی برای پخت وپز آهسته، تفت دادن، بخارپز کردن و سایر موارد ضروری در آشپزی است. بعلاوه جالب است بدانید که این محصول معمولا شامل یک ترازو یکپارچه در داخل قابلمه است که از طریق آن می توانید، مواد را اضافه کنید و وزن آن ها را قبل از پختن، آنالیز کنید. گفتنی است که پختن برنج با این وسیله زمان بیشتری می برد.
مزایا:
- دارای قابلیت تغییر دما به منظور پخت بهینه تر غذا
- دارای انواع مدل های پخت مختلف
- مجهز به ترازو و حالت های پخت تاخیری
معایب:
- قیمت بالا در کنار رابط کاربری تقریبا پیچیده
نکات اساسی قبل از خرید پلوپز
با توجه به تنوع بالای انواع پلوپز در بازار، قبل از خرید این دستگاه باید چند نکته اساسی را در فکر داشته باشید تا خریدی مطمئن رقم بخورد. بنابراین در این قسمت مروری بر 5 نکته ضروری قبل از خرید پلوپز خواهیم داشت.
1. توجه به ظرفیت و میزان پلوپز
به طور کلی ظرفیت پلوپزها در واحدهای مختلف میزان گیری می گردد که شامل لیتر، پوند، فنجان و… است. اما یک پلوپز مناسب برای خانواده شما چقدر باید ظرفیت داشته باشد؟ به همین دلیل بهتر است ابتدا همه چیز را به یک واحد یکسان به عنوان نمونه فنجان تبدیل کنیم. به طور کلی از یک فنجان برنج نپخته تقریباً به میزان دو فنجان برنج پخته به دست می آید. بنابراین با در نظر گرفتن این موضوع اینطور می توان در نظر گرفت که:
- 1 پوند = حدود 2.5 فنجان برنج نپخته
- 1 لیتر = حدود 4.2 فنجان برنج نپخته
- 1 لیوان = 4 فنجان برنج نپخته
پلوپزهای کوچک یا تک نفره دارای ظرفیت دو تا سه فنجان برنج خام هستند، که حاصل آن چهار تا شش فنجان برنج پخته می گردد. بنابراین بسته به میزان وعده شما، با این دستگاه می توان دو تا سه وعده غذایی تهیه کرد. این در حالی است که محبوب ترین پلوپزها (مدل های استاندارد) ظرفیت دو تا سه فنجان برنج خام را دارند. گفتنی است که شما می توانید پلوپزهای بزرگ تری هم پیدا کنید که 10، 20 یا حتی 30 فنجان برنج نپخته را در خود جای دهند.
2. توجه به امکانات و قابلیت های پلوپز
هر پلوپز ممکن است تنظیمات مختلفی داشته باشد که به شما این امکان را می دهد که برنج را دقیقاً همانطور که دوست دارید، آماده کنید. محبوب ترین امکانات در پلوپزها شامل قابلیت گرم کردن مجدد و پخت برنج سفید و برنج طلایی است. بعلاوه بسیاری از پلوپزها تنظیماتی برای پخت غذاهای مختلف مانند انواع سوپ ها دارند. در کنار این گزینه ها پلوپزهای گران تر ممکن است دارای تنظیماتی مانند پیش شست وشو یا نیم طلایی و طلایی کردن برنج، داشته باشد. بنابراین در هنگام خرید به امکانات و تنظیمات آن با توجه به بودجه خود دقت کنید.
3. آنالیز نوع قابلمه داخلی
به طور کلی سه گزینه برای قابلمه داخلی پلوپز وجود دارد که شامل مدل های نچسب، سرامیکی، استیل ضدزنگ و سفالی است. بنابراین در هنگام خرید باید به نوع قابلمه هم توجه کرد.
قابلمه های نچسب
همانطور که احتمالا برای شما هم قابل حدس است، قابلمه های نچسب در پلوپزها بسیار محبوب و رایج هستند، چراکه تمیز کردن آن ها فوق العاده آسان است. درواقع پوشش نچسب این مدل قابلمه ها از چسبیدن برنج به ته و کناره های قابلمه جلوگیری می نماید. البته به تجربه می توان اذعان کرد که نقطه ضعف اصلی پلوپزهای نچسب این است که به مرور زمان پوشش آن از بین می رود. بنابراین طبیعتا در بعضی موارد، اگر پوشش نچسب، به برنج شما نفوذ کند، می تواند خطرناک باشد. به همین دلیل به یاد داشته باشید که اگر پوشش نچسب از بین رفت، ممکن است وقت آن رسیده که پلوپز خود را تعویض کنید.
قابلمه های سرامیکی
قابلمه های سرامیکی در پلوپزها کاملا ایمن هستند. بنابراین لازم نیست نگران از بین رفتن پوشش داخلی آن ها یا خروج مواد سمی باشید. قابلمه های سرامیکی به طور فوق العاده ای گرما را راهنمایی می نمایند و برنج شما را به طور یکنواخت گرم می نمایند. با توجه به همین خاصیت هم اغلب پلوپزهایی از جنس سرامیک با عدم یکنواختی در پخت روبرو نیستند. اما در عین حال باید بدانید که مدل های سرامیکی به راحتی می شنمایند. علاوه بر این، قیمت آن ها هم نسبت به سایر مدل ها گران تر است.
قابلمه هایی از جنس استیل ضدزنگ
استیل ضدزنگ یک گزینه محبوب برای قابلمه داخلی پلوپز شما است. زیرا محصولی کاملا بادوام و ارزان است. علاوه بر این، شما می توانید تقریباً هر چیزی را در یک قابلمه ی استیل بپزید. از طرفی نقطه ضعف اصلی این است که این محصولات نمی توانند برنج را به طور یکسان بپزند. بعلاوه استیل ضدزنگ به راحتی فرو می رود یا خراشیده می گردد اما مانند یک قابلمه سرامیکی نمی شکند.
قابلمه های سفالی
وجود یک قابلمه سفالی در داخل پلوپز ممکن است کمی مضحک به نظر برسد. اما جالب است بدانید که واقعاً کار می نماید! سفال مانند سرامیک 100% طبیعی و سازگار با محیط زیست است. این ماده گرما را به خوبی راهنمایی می نماید و برنج شما را به طور یکنواخت می پزد. ناگفته نماند که قابلمه های سفالی گرما را برای مدت طولانی حفظ می نماید. بنابراین اگر در هنگام خرید به چنین گزینه هایی برخورد کردید، می توانید به آن ها اطمینان کنید و به عنوان انتخابی مناسب آن را در نظر بگیرید.
4. توجه به برند پلوپز
هنگام خرید هر محصولی، مهم است که برند را در نظر داشته باشید. درواقع شما باید در پی یک برند قابل اعتماد باشید که به دلیل فراوری لوازم آشپزخانه معتبر، شناخته شده باشد. در این میان برندهای معروف آمریکایی پیش گام اند و شامل مارک هایی از جمله همیلتون بیچ (Hamilton Beach)، بلک اند دکر (Black and Decker) و آروما (Aroma) هستند. چندین شرکت ژاپنی از جمله توشیبا (Toshiba) و زوجیروشی (Zojirushi) هم محصولاتی باکیفیت فراوری می نمایند که می تواند گزینه هایی مناسب باشد. البته در کنار این برندهای خارجی خرید پلوپز از برند خوش نام پارس خزر هم گزینه ای به صرفه و با کیفیت است که ارزش آنالیز دارد.
5. ضمانت نامه پلوپز
قبل از اینکه اقدام به خرید پلوپز کنید، ایده خوبی است که گارانتی دستگاه را آنالیز کنید و توجه کنید که چه مواردی را پوشش می دهد و نمی دهد. اگر 100٪ مطمئن نیستید که محصول مدنظر برای شما تا سال ها کار می نماید، وجود گارانتی می تواند نجات دهنده و امیدبخش باشد.
6. نحوه گرم کردن مجدد برنج با پلوپز
بیشتر پلوپزها دارای تنظیمات مخصوص به منظور گرم نگه داشتن یا گرم کردن مجدد غذا هستند. به طور کلی به منظور استفاده از این قابلیت باید حدود یک قاشق غذاخوری آب سرد به آن اضافه کنید تا برنج شما با گرم شدن خشک نگردد یا نسوزد. گفتنی است که قبل از گرم کردن مجدد برنج از تمیز بودن پلوپز مطمئن شوید. اگر پلوپز شما دارای قابلیت تنظیم مجدد حرارت نیست، آن را حدود 30 ثانیه تا یک دقیقه در مایکرویوو قرار دهید. درواقع بسته به میزان حجم برنجی که دوباره گرم می کنید، ممکن است لازم باشد مدت زمان بیشتری آن را در حالت گرم کردن مجدد قرار دهید.
7. چگونه از چسبیدن برنج به کف پلوپز جلوگیری کنیم؟
یکی از رایج ترین دلایل برای اینکه برنج به کف پلوپز می چسبد، این است که آب کافی در برنج وجود ندارد. بنابراین اگر شاهد چسبیدن غذا به کف شده اید، به آن آب اضافه کنید. از طرفی باید بدانید که معمولا اگر برنج نشاسته زیادی داشته باشد، ممکن است ته بگیرد. بنابراین می توانید قبل از طبخ برنج را در آب خیس کنید تا میزانی از نشاسته آن خارج گردد. از دیگر راهکار های جلوگیری از ته گرفتن برنج استفاده از میزان کمی روغن یا یک برش نازک کره است تا برنج به ته نچسبد. اما به یاد داشته باشید که از روغن یا کره زیاد استفاده نکنید، زیرا می تواند بر طعم برنج شما تأثیر بگذارد. امروزه بیشتر پلوپزها طوری طراحی شده اند که در مدت زمان معینی برنج را آماده نمایند تا برنج پف دار و خوشمزه ای را برای شما به ارمغان بیاورد. بنابراین اگر پلوپزی زمان دار داشته باشید، غذا را به موقع تحویل خواهید گرفت.
8. هر آنچه برای نگهداری از پلوپز احتیاج است بدانید!
همانطور که می دانید پلوپزها از جمله لوازم آشپزخانه محکم و کاربردی هستند که تا زمانی که به درستی نگهداری شوند، می توانید انتظار داشته باشید که چندین دهه دوام بیاورد. به طور کلی برای حفظ شکل ظاهری و عملکرد پلوپز، رعایت موارد زیر به شدت توصیه می گردد:
- قبل از تمیز کردن پلوپز، آن را از منبع برق جدا کنید و اجازه دهید خنک گردد. سپس اقدام به پا ک سازی آن کنید.
- هنگام شستن قابلمه داخلی از آب گرم و ماده شست وشوی مناسب، بهره ببرید.
- در هنگام تمیزنمایندگی از پاک نماینده های نامناسب و سیم ظرفشویی استفاده نکنید.
- هنگام تمیز کردن فضای بیرونی، بهتر است از پارچه تمیز و مرطوب بهره ببرید.
- صفحه حرارتی را قبل از استفاده کاملاً تمیز کنید.
- به طور کلی بقایای غذا می تواند در فرآیند پخت اختلال ایجاد کند، بنابراین مطمئن شوید که پلوپز شما کاملا تمیز شده است.
9. نکاتی برای نگهداری صحیح از پلوپز
نگهداری منظم از پلوپز از موارد بسیار مهم است که آن را همیشه در حالت آماده به کار نگه می دارد. بعلاوه تضمین می نماید که غذای پخته شده در آن طعم عالی داشته باشد. درواقع با تمیز کردن مرتب پلوپز خود، از شر بوهای ناشی از غذاهای مانده، خلاص می شوید. چراکه برنج های نپخته و آبکی در مکان های صعب العبور و لابه لای دستگاه گیر می نمایند. با توجه به ضرورت همین امر هم در این بخش مروری سریع بر نحوه تمیز کردن پلوپز خواهیم داشت:
اجازه دهید پلوپز به دمای اتاق برسد!
برای تمیز کردن دستگاه در ابتدا پلوپز خود را از برق بکشید و صبر کنید تا تمام قطعات (درب داخلی، قابلمه داخلی و درب بخار) به دمای اتاق برسند و خنک شوند.
قطعات را به آرامی جدا کنید
پس از خنک شدن پلوپز، قابلمه داخلی، درب داخلی، درپوش ها، واشر (در صورت وجود)، جمع نماینده بخار آب را جدا کنید.
عملیات شست وشو را شروع کنید
یک محلول ضدعفونی نماینده، متشکل از 2 قاشق غذاخوری سفید نماینده، 2 قاشق غذاخوری مایع ظرفشویی و آب داغ آماده کنید و بخش های مختلف را در آن به مدت 2 الی 3 ساعت خیس کنید. سپس کاملاً بشویید و خوب خشک کنید. به یاد داشته باشید که هرگز از سیم ظرفشویی برای پاک کردن کفِ قابلمه داخلی پلوپز استفاده نکنید. چراکه هر یک از این اقدامات می تواند منجر به آسیب دائمی به پوشش نچسبِ داخلِ قابلمه گردد.
قطعات را خشک کنید
قبل از اینکه قطعات پلوپز را دوباره کنار هم قرار دهید، مطمئن شوید که تمام قطعات کاملا خشک شده باشند. در همین حال، توصیه می کنیم هر قسمت را به طور جداگانه با استفاده از یک پارچه نرم تمیز کنید.
داخل و خارج پلوپز را با دستمال تمیز کنید
با استفاده از یک حوله یا پارچه خیس، داخل و خارج پلوپز را پاک کنید. بعلاوه سیم برق را با یک پارچه خشک پاک کنید. دانه های مواد غذایی به جامانده که روی صفحه گرمایش و سنسورهای مرکزی وجود دارند را بردارید.
توجه: از ورود آب به داخل دستگاه پلوپز جدا خودداری کنید، زیرا ممکن است باعث اتصالی و خرابی دستگاه گردد.
برترین پلوپزهای موجود در بازار ایران
در این قسمت از این راهنمای جامع در مجله بانه مارکت به سراغ معرفی پرفروش های این حوزه می رویم و 10 نمونه از محبوب ترین پلوپزهای موجود در بازار، به انتخاب مشتریان را معرفی می کنیم.
پلوپز پارس خزر مدل RC-361TSW
پلوپز پارس خزر مدل RC-361TSW، یک محصول باکیفیت همراه با ظرفیت بسیار بالا (3.6 لیتر) است که در کنار طراحی ساده، از قابلیت های فراوانی بهره مند است. جالب است بدانید که با استفاده از این کالا می توانید برای 16 نفر وعده غذایی تهیه کنید. بنابراین می توان از این مدل پلوپز به عنوان وسیله ای مناسب برای خانواده های پر جمعیت نام برد.
جنس قابلمه داخلی این دستگاه تفلون نچسب است و با وجود تایمر و ترموستات های خارجی، استفاده از آن بسیار آسان می گردد. البته گفتنی است که مجهز به حالت گرم کن نیست. RC-361TSW از نقطه نظر مصرف انرژی بهینه و مجهز به سیم جداشونده از محصول، جهت حمل و نقل آسان تر است. ارتفاع این پلوپز در حدود 30 سانتی متر و وزن آن 6 کیلوگرم است که کمی سنگین به نظر می آید. بعلاوه حدبیشتر توان مصرفی آن 1200 وات است. در نظر داشته باشید که پارس خزر، یک شرکت بزرگی ایرانی است که از سال 1347 با همکاری شرکت توشیبا ژاپن، شروع به کار نموده است. بنابراین می توان ادعا کرد که محصولات آن از طول عمر قابل توجهی برخوردار است.
پلوپز پارس خزر مدل RC-101TSP
پلوپز پارس خزر مدل RC-101TSP، محصولی ارزان، بسیار ساده، مقاوم و در عین حال کاربردی است که با ظرفیت 1 لیتر ساخته شده و برای مصارف خانگی با تعداد اعضای خانواده 3 الی 4 نفر، گزینه مناسبی است. توان مصرفی RC-101TSP میانه (500 وات) و جنس قابلمه داخلی آن تفلون نچسب است. از دیگر تعیینات کلی RC-101TSP، می توان به زمان سنج پخت اتوماتیک با امکان ایجاد ته دیگ دلخواه، ترموستات به منظور مصرف بهینه برق، قابلیت پخت برنج با درجات مختلف رنگ ته دیگ مطابق سلیقه و ذائقه مشتریان ایرانی و استفاده از ترمینال فیوز جهت ایمنی مضاعف و جلوگیری از هرگونه خطرات احتمالی اشاره نمود. این محصول دارای ارتفاع 24 سانتی متری و وزنی معادل با 2.5 کیلوگرم است. بنابراین پلوپزی سبک و جمع وجور به شمار میرود.
پلوپز میگل مدل GRC 700
پلوپز میگل مدل GRC 700 محصولی خوش ساخت با دستورپخت های متنوع است. بنابراین در دسته پلوپزهای چندکاره قرار می گیرد. این محصول مجهز به آرام پز است، همین مساله هم باعث استقبال عمومی خوبی از این محصول شده است. البته عدم وجود دسته در طراحی این دستگاه جا به جایی و استفاده از آن را کمی مشکل می نماید.
این پلوپز ظرفیتی در حدود 4 لیتر دارد، که برای پخت و پز برای حدود 5 نفر مناسب است. جالب است بدانید که با وجود GRC 700 می توانید غذای خود را در حالت پخت با تاخیر قرار دهید و از خانه خارج شوید. بنابراین پس از ورود به منزل، غذای آماده و گرم خواهید داشت.گفتنی است که وزن 3 کیلوگرمی این پلوپز به همراه بدنه ای از جنس استیل در کنار قیمت مناسب و امکانات آن، این کالای ایرانی را جزو گزینه های ارزان برای خرید قرار می دهد. به طور کلی ارتفاع این پلوپز در حدود 25 سانتی متر و حدبیشتر توان مصرفی آن 700 وات است.
پلوپز پارس خزر مدل RC-101 TYAN
پلوپز پارس خزر مدل RC-101 TYAN محصولی فلزی است که اگرچه دارای قسمت های پلاستیکی هم است، اما باید بدانید که این بخش های پلاستیکی چندان باکیفیت نیستند. روی دستگاه یک چراغ نشانگر واقع شده است که با شروع کار دستگاه، روشن و پس از خاتمه پخت خاموش می گردد. این پلوپز توانی معادل 500 وات دارد و ظرفیت آن یک لیتر است. یعنی برای 3 الی 4 نفر مناسب است.
قابلمه داخلی از تفلون نچسب و درپوش آن از پیرکس ساخته شده است. تنظیمات دستگاه از طریق یک دکمه ولومی انجام می گردد و پنج تنظیم پیش فرض برای تهیه انواع برنج در نظر گرفته شده است. بنابراین با توجه به ذائقه خود می توانید دکمه ولومی را روی هر یک از تنظیمات قرار دهید و ته دیگ دلخواه را به دست آورید.
طی یک نگاه کلی می توان این مدل پلوپز پارس خزر را دستگاهی مجهز به پوشش رنگ اپوکسی نسوز و مقاوم در برابر حرارت، پخت برنج با درجات مختلف، درب شیشه ای پیرکس و سوپاپ دار جهت خروج بخار، تایمر و ترموستات با دقت و کیفیت بالا جهت تنظیم حالت های مختلف پخت مواد غذایی و مصرف بهینه انرژی، سیم های نسوز جهت افزایش ایمنی محصول، محفظه سیم جمع کن و ترمال فیوز جهت ایمنی مضاعف و جلوگیری از هرگونه خطرات احتمالی دانست. ارتفاع این دستگاه حدودا 24 سانتی متر است و وزنی معادل با 2.5 کیلوگرم دارد. همین میزان و وزن هم عاملی برای کوچکی و کم وزن بودن این محصول در کنار امکانات خوب آن است.
پلوپز میگل مدل GRC 850
پلوپز میگل مدل GRC 850 دستگاهی با کیفیت و چندکاره به منظور پخت انواع مختلفی از غذاها است، بنابراین می تواند برترین گزینه برای افراد پرمشغله باشد. به طور کلی این مدل به صورتی طراحی شده است که فضای زیادی را اشغال نکند. بدنه آن پلاستیکی است و همراه با دستگیره هایی برای راحتی کار است. میگل مدل GRC 850 یک کالای 12 کاره است که به یاری آن می توان انواع برنج، ته دیگ، ته چین و کیک تهیه کرد. ظرفیتی که برای این محصول در نظر گرفته شده 5 لیتر است که این میزان برای 2 تا 10 نفر کافی است. وزن این نوع پلوپز در حدود 3.5 کبلوگرم است و ارتفاعی 35 سانتی متری دارد.
پلوپز پارس خزر مدل 101 کندوج
همانند دیگر محصولات پارس خزر این مدل پلوپز هم از کارایی فوق العاده مناسبی نسبت به قیمت خود برخوردار است. پلوپز پارس خزر مدل 101 کندوج از پلیمر مقاوم به حرارت ساخته شده و مجهز به تایمر است. جنس قابلمه داخلی این محصول از تفلون نچسب است و حدبیشتر توان مصرفی آن تا 500 وات می رسد. گفتنی است که این مدل پلوپز با وزنی در حدود 3 کیلوگرم و ارتفاع 35 سانتی متری، قابلیت آماده سازی برنج برای 4 نفر (کم خوراک) را دارد.
پلوپز پارس خزر مدل RC-61 Tyan
تنظیم درجه پخت بر اساس رنگ مطلوب ته دیگ، بدنه فلزی با پوشش اپوکسی نسوز، وجود تایمر و ترموستات با دقت و کیفیت بالا و سیم های نسوز و ترمال فیوز، همه و همه از ویژگی های کاربردی و مهم در پلوپز پارس خزر مدل RC-61 Tyan هستند. RC-61 Tyan از محصولات کوچکِ شرکت پارس خزر است که از طراحی زیبا و مطلوبی برای خانواده های کم جمعیت بهره برده است. درواقع با استفاده از این مدل پلوپز نگرانی از بابت اشغال فضای آشپزخانه وجود ندارد.
از طرفی علاوه بر طراحی عملکرد این محصول به شکلی است که می توانید قابلیت پخت برنج با درجات مختلف رنگ ته دیگ را داشته باشید. بنابراین امکان پخت برنج معمولی یا با ته دیگی طلایی، یا ترد را برای شما میسر می سازد. این محصول به منظور تأمین ایمنی افراد از امکانات و تعییناتی مناسب برخوردار است که شامل استفاده از کابل نسوز جهت افزایش ایمنی، و بهره مندی از فیوز حرارتی به منظور ایمنی مضاعف و جلوگیری از خطرات احتمالی است.
لازم به تاکید است که وجود تفلون نچسب و بعلاوه برخورداری از درب پیرکس سوپاپ دار نشان از کیفیت طراحی و ساخت این دستگاه دارد. از جمله دیگر تعیینه های این مدل پلوپز ارتفاع 20 سانتی متری و وزن 2 کیلوگرمی آن است که آن را برای یک خانواده 2 نفره مناسب نموده است.
پلوپز میگل مدل GRC860
پلوپز GRC860 از سری محصولات برند میگل است که ظرفیت آن بالاست و می تواند برای یک خانواده یا گروه پرجمعیت (8 الی 10 نفر) هم مورد استفاده قرار گیرد. این محصول تنها یک پلوپز نیست؛ بلکه قابلیت های زیادی دارد. به عبارت دیگر این مدل محصول یک پلوپز چندکاره است که عملکرد پخت برنج، تهیه ته دیگ، حلیم، سوپ، بخارپزکردن، فرنی، ماست بندی، آرام پزکردن و تهیه ماکارونی و پاستا، تعدادی از قابلیت های این دستگاه است. بعلاوه قابلیت گرم کردن مجدد برنج هم در این دستگاه وجود دارد.
نمایشگرِ دیجیتالِ با کیفیت و درشت این محصول، امکان بهره مندی از امکانات آن را راحت تر می نماید. درب دستگاه با یک دکمه باز می گردد و ظرف اصلی داخل آن قرار می گیرد. فیلتر روی درب به طریقی متصل شده که به راحتی می توان آن را خارج کرد تا در دستگاه از سمت داخل تمیز باشد. جنس قابلمه این پلوپز از تفلون نچسب است و کفگیر و ملاقه مخصوص هم، به همراه این محصول عرضه می گردد که از قابلیت قرارگیری در کنار دستگاه به منظور کارکرد راحت تر برخوردار است. بدنه دستگاه همیشه خنک است، بنابراین جابه جایی آن را بی دردسرتر می نماید، از طرفی روی بدنه یک دستگیره هم وجود دارد که کاملا کاربردی است. پلوپز میگل مدل GRC860 وزنی در حدود 4 کیلوگرم و ارتفاعی در حد 29 سانتی متر دارد.
پلوپز پارس خزر مدل RC-101TS
پلوپز پارس خزر مدل RC-101TS از جمله دستگاه های کوچک و کاربردی برای خانواده های جوان و کم جمعیت است که با وجود تایمر روی آن، می توان رنگ ته دیگ را تعیین کرد. پلوپز پارس خزر مدل RC-101TS دارای ظرفی با روکش تفلون است که مانع چسبیدن برنج و ته دیگ به ظرف نمی گردد. درب این محصول شیشه ای است و به راحتی شسته و تمیز می گردد، بعلاوه عاملی برای زیبایی بیشتر پلوپز است. دستگیره ها از جنس پلاستیک بوده و در مقابل حرارت مقاوم هستند. بعلاوه از سیم نسوز در طراحی آن استفاده شده است. RC-101TS دستگاهی با ظرفیت کم و ارتفاع 30 سانتی تر است که در دسته محصولات سبک وزن (2.6 کیلوگرم) هم قرار می گیرد. بنابراین می توان کالایی به صرفه و کاربردی تلقی گردد.
پلوپز پارس خزر مدل RC-181 TYAN
پلوپز پارس خزر مدل RC-181 TYAN می تواند در هر دور پخت و پز، وعده غذایی 8 نفر را تامین کند. در نتیجه این محصول برای خانواده های پرجمعیت، گزینه مناسبی است. این کالا دارای یک قابلمه تفلون با قابلیت جدا شدن از دستگاه است که کار شست وشو و تمیز کردن آن را بسیار راحت می نماید.
از دیگر تعیینات کلی این پلوپز می توان به توان مصرفی پایین، استفاده از تایمر و ترموستات، استفاده از سیم های نسوز و مواد پلاستیکی بهداشتی و مقاوم در برابر حرارت اشاره نمود. لازم به تاکید است که ارتفاع آن 30 سانتی متر است و به دلیل ظرفیت 1.8 لیتری آن دستگاهی سنگین و بزرگ به شمار میرود.
جمع بندی
هدف ما از این راهنمای جامع آماده کردن شما به منظور خرید یک پلوپز باکیفیت بود. دستگاهی که بسته به میزان برنجی که می پزید و برند آن موقع های متفاوتی برای پخت وپز می گیرد. اما معمولاً برنج بین 22 تا 35 دقیقه در هر مدل پلوپز پخته می گردد. این دستگاه می تواند کار شما را در آشپزی سریع تر کند و در کنار آن برنجی با ته دیگ طلایی برای شما و خانواده ی شما آماده کند. بنابراین پیشنهاد می کنیم به آن به چشم وسیله ای کاربردی برای آشپزی سالم فکر کنید.
منبع: ProLine Range Hoods
منبع: دیجیکالا مگ